营养

喝酸奶补充益生菌?没用!道理一看就明白

2022-04-30 添加一些益生菌,比如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等,这两种菌种能够定植于肠道,如果所添加的数量达到一定程度,营养价值是比普通酸奶要高的。 综上所述,喝酸奶可以补充蛋白质、维生素和钙质,但是补充益生菌这个“重

熟吃水果比药强?这4种水果煮熟吃,更养人!

2022-04-30 4、柚子――柚子皮减脂抗衰老 功效: 这里建议大家热吃的,是你经常扔掉的柚子皮。 柚子皮是营养丰富的宝贝,其含有黄酮类物质,有很好的抗氧化功效,能够降低血液粘稠度,减脂、抗衰老,煮熟后进入人

芦笋称为蔬菜之王 滋阴润燥防癌

2022-04-30 味苦甘性微温,有健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒。 芦笋,学名石刁柏,别名龙须菜,芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质

春天不吃这种“蔬菜之王”就亏了!它有5大好处

2022-04-30 芽,没有异味,表皮鲜亮,细嫩者。 新鲜芦笋的鲜度很快就会降低,组织会很容易变硬,并且失去大量的营养素,因此应该趁鲜食用,不可久藏。如果无法马上食用,最好用报纸包住,放在冰箱冷藏室,还可以维持2-

花菜是“贫民的医生” 维生素高能防癌

2022-04-30 科的一种,中医认为,花菜性平味甘,入肝、脾经,能祛风除湿、清热解毒。 现代医学研究发现,花菜是一种营养丰富的蔬菜,维生素C含量较高,100克鲜菜中含61毫克,为番茄的3.2倍。其所含维生素C和胡萝卜

营养师最爱吃的8大零食 糖葫芦等上榜

2022-04-30   中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生:坚果   还没到吃饭时间,却感觉有些饿时,我经常会吃些坚果,比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养“冠军”,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含

有关“冷”食品的10个安全提示

2022-04-30 方式,效果却是让千万人幸免于细菌性食物中毒而死的厄运。    有很多人说,熟食是落后的,熟食会破坏营养素,生吃才科学才健康。但我们无法否认,熟食的优势也是非常明显的。它既能减少食品安全风险,又能破坏

这一种痛经喝红糖水没用,得马上去医院!

2022-04-30 疾病。 红糖水一定可以缓解功能性痛经? 近年来有一些人对红糖水缓解痛经的说法提出了质疑。部分营养专家认为,从成分上说,红糖90%以上都是碳水化合物,加上微量钙、铁等元素,除了给身体补充能量,其

这4个烹饪蔬菜的方法,会让维生素C全流走!你错了几个?

2022-04-30 一:使用榨汁机来做蔬菜水果汁 现在的小孩越来越挑食,大多数都不爱吃蔬菜和水果,妈妈们为了让孩子补充营养也是煞费苦心。蔬菜水果汁很多孩子都喜欢,而且不少减肥的女性也喜欢自己榨蔬果汁喝,其实,榨汁会让蔬

谁说美味与营养不可兼得?鱼这么做,营养美味都齐了!

2022-04-30 护心脏 鱼作为“白肉”的一种,吃了能饱腹以外,鱼的最大优势其实是蛋白质含量多,可以补充人体所需基本营养。而且,鱼肉中含有欧米伽-3脂肪酸,这是一种能降低心脏病的脂肪酸。身体如果含有此类脂肪酸低于4%