在日常餐桌上有四道看似不起眼的本土菜，却存在着保健养生、延年益寿的闪光点。
从现代营养学角度看，苦味食物到底为什么会苦？夏天真的需要多吃“苦”吗？
提到“解暑消热”，很多人第一个想到的是冰西瓜、绿豆汤，其实夏天我们会不知不觉吃下很多寒性食物，而这些食物吃多了对脾胃是有伤害的，此时不妨在你的饮食中加点辣。你知道哪些辣味食物适合夏天吃吗？
说起夏天的水果，人们首选的肯定是西瓜。很多人吃完西瓜就把瓜皮扔了，事实上，西瓜皮的用途还不少呢，它不仅能入菜，药用效果也很明显。下面就跟着小编一起重新认识西瓜皮吧。
夏天是最适合吃枇杷的季节，与其他水果不同，它在冬季开花，来年初夏结果，是“独备四时之气者”。《本草纲目》中说到，枇杷可以“润五脏，滋心肺”，其酸甜适中，皮薄多汁，也有“黄金果”的称号。你知道吃枇杷有哪些好处吗？
“冬吃萝卜夏吃姜”这句俗语大家都听过，夏天本来就火辣辣，为什么还要吃性味辛辣的生姜？今天小编就来跟大家说说夏天吃姜那些事儿。
洋葱在欧美国家被誉为“蔬菜皇后”，虽然它有让人嫌弃的刺鼻味道，但是看完下面这些吃洋葱的好处，你可能会对它有所改观。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，姜不仅是厨房的一种调料，更是一剂有保健功效的中药。你知道吃姜有什么好处吗？哪些人不适合吃生姜？