夏季是去海边玩耍、吃海鲜的大好时节，各种海鱼贝类让人看了直吞口水。鱼肉不仅味道鲜美，营养也非常丰富。但是你以为每个人都适合吃鱼吗？下面我们就一起来看看吃鱼那些事儿。
现在素食主义大行其道，很多人认为素食是一种有益于健康的饮食方法，就不分情况加入素食大军行列。事实上，素食也是有讲究的，下面我们就来看看有哪些常见的素食误区吧。
说起“背黑锅”，相信不少人都有经历，那种心里苦的感觉实在不是滋味。但是你知道吗？很多食物其实也是“背锅侠”，因为大众对它们的营养价值一直存在误解。今天小编就来为4种食物“洗白”。
“冬吃萝卜夏吃姜”这句俗语大家都听过，夏天本来就火辣辣，为什么还要吃性味辛辣的生姜？今天小编就来跟大家说说夏天吃姜那些事儿。
心血管疾病非常爱挑中老年人“下手”，因此近年来，各种降血压、控血糖、软化血管的食疗方层出不穷，子女们看到都会一键转发给自己的父母。在这其中，“喝醋软化血管”、“每天10颗醋泡黑豆软化血管”等偏方讨论热度颇高，很多人坚信醋有软化血管的神奇功效，这是真的么？
在炎热的夏季，最有存在感的水果当属西瓜了，很多人都喜欢买一半西瓜回家，用勺子挖着吃，怎一个爽字了得！不过吃西瓜也不是百无禁忌的，下面这些吃西瓜的“秘密”你一定得知道。
黄芪又叫做北芪，其性温味甘，可以补气固表，是老百姓家中常见的补气中药，明代医学家李时珍称它为“补药之长”。经常用黄芪煎汤，或直接泡水喝，具有非常好的保健养生功效，如果你还不知道，就接着看下去吧。
白糜是潮汕人对粥的称呼，潮州粥大多用猛火，一次性加足水，煮至米粒刚要爆腰就可以了。医生介绍，白糜口感软烂，非常容易消化，很适合脾胃虚弱的人或老年人。但是吃的时候也要留心，否则可能掉入健康“陷阱”。
夏天到了，很多家庭的冰箱都会多了“新成员”――冰淇淋、雪糕、西瓜……在购买、储存冷冻食品的时候，营养学家范志红为我们提供了一些安全原则，下面就一起来看看吧。
俗话说“甲之蜜糖，乙之砒霜”，在食疗养生中，并不是每一种食物都对所有人发挥同样的功效。每种食物都不止含有一种营养成分，而且由于每个人的体质各不相同，一种食物作用在不同人身上也会有不同的影响。那么，这些“双刃剑”食物有哪些呢？