现代人的饮食都讲究一个“精”字，不仅精白米面是主食，吃东西也选择最“精华”的。但是很多人都不知道，蔬菜水果中一些被丢掉的、不起眼的部分，其实有更加意想不到的功效，让我们一起来看看吧。
自古以来，莲藕都是夏日解暑的食补好药之一，李时珍在《本草纲目》中还盛赞它为「灵根」。中医认为，莲藕味甘，可以清热生津、凉血止血，是不可多得的去火食物。
中国人讲究“食补”，而且要“因时进补”，也就是遵照不同的时节吃不同的食物，现在正值炎热的夏日，我们应该怎么补，吃些啥好呢？下面就一起来看看盛夏“四大样”吧！
黄芪又叫做北芪，其性温味甘，可以补气固表，是老百姓家中常见的补气中药，明代医学家李时珍称它为“补药之长”。经常用黄芪煎汤，或直接泡水喝，具有非常好的保健养生功效，如果你还不知道，就接着看下去吧。