营养专家提醒，在饮食上，小暑时节不妨多吃水下菜，下面小编为大家介绍小暑饮食“三宝”。
夏天雨水多，湿度重，中医认为「湿气通于脾」，夏天人的脾胃运化能力减弱，就会出现脾虚症状，比如全身乏力，胃口不好，食后腹胀等，因此及时调补很重要。夏天多吃豆子，可以补充因流汗而丢失的微量元素和B族维生素。下面一起来看看夏天适合吃哪些豆子吧。
自古以来，莲藕都是夏日解暑的食补好药之一，李时珍在《本草纲目》中还盛赞它为「灵根」。中医认为，莲藕味甘，可以清热生津、凉血止血，是不可多得的去火食物。
动物肝脏被称为“排毒化工厂”，因为它拥有强大的代谢功能，能把许多非营养性物质进行转化、分解，最后排出体外，因此，不少人对吃动物肝脏持保留态度，觉得其中可能蓄积大量毒素，经常吃会引起中毒。这种说法真的有道理吗？