早先年，随着《来自星星的你》热播，国内掀起了一股炸鸡配啤酒的饮食热风。炸鸡香气逼人，小九每回经过都想进去，更何况耐不住诱惑的小盆友，闹个几回，家长也便答应了。
然而前不久，胖友圈里却流行着这样一条新闻――
台湾有个12岁的女童，因为长期吃炸鸡，并且喜欢搭配汽水食用。最终导致肾衰竭，落得个要终身洗肾的悲惨结果。吃炸鸡=肾衰竭，吓得家长们都对炸鸡敬而远之了。吃炸鸡真会导致肾衰竭？今天，我们一起来讨论炸鸡和孩子健康的那些事。
真相：吃炸鸡不会直接导致肾衰竭
说到肾衰竭这个病啊，大多数人对它了解并不多。肾衰竭，就是各种慢性肾脏疾病的后期结果，主要体现为肾功能部分或者全部丧失的一种病理状态。
肾衰竭你不知，但肾脏功能总有所了解吧。肾脏的基本功能是生成尿液、排泄代谢产物、维持体液平衡。如果其功能丧失，辣么体内的毒素便无法悉数排出。毒素堆多了，也是可能对生命安全造成威胁的。
我们再回到问题本身。炸鸡是否真能导致肾衰竭？我们来看看医生怎么说。广州市中医药大学第一附属医院的肾科主任汤水福主任表示，吃炸鸡并不会直接引发肾衰竭。
通常，肾脏问题大多是由于药物影响或摄入有毒物质导致，比如重金属的意外摄入。而像上述提及的那位12岁的孩子，她出现肾衰竭，很可能是本身就有肾病，然后炸鸡与汽水加重了肾病，从而诱发肾衰竭。
所以，经常吃炸鸡、喝汽水这些不良饮食习惯会加重肾脏代谢负担，但不会直接引发肾衰竭。
不过，这不代表孩子们就可以肆无忌惮吃炸鸡了，炸鸡实际对孩子的健康也有伤害。
炸鸡对孩子健康的威胁？
《中国儿童青少年零食消费指南》表示，少年儿童正值长身体的阶段，应当“少吃油炸”。因为油炸食品热量高，加上现在的孩子户外运动又不足，摄入大于消耗，极易囤积脂肪，变成“小胖墩”，肥胖终究是不好的，会引发多种慢性疾病。
并且，炸鸡虽热量高，但营养严重失衡，像维生素、钙、铁、矿物质等营养物质就没有，孩子如果长期吃，会变胖是一方面，营养不良是另一方面。所以，家长应当督促孩子少吃炸鸡类的高热量食物。