听说芒果是让人又爱又恨的热带水果,很多人吃它容易过敏,女生更是在某些时期内不能吃芒果。到底吃芒果有什么禁忌?
芒果果实中含有很多的粗纤维、蛋白质、糖,它所含有的前体胡萝卜素成分非常之高,这是非常少见的。另外它的维生素C含量也不低。蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等,也是芒果的主要营养成分。
经常吃芒果能够起到利尿、解渴、益胃的功用,医学上一般用成熟的芒果来作为利尿剂和缓污剂,芒果的种子可以用来作为收敛剂和杀虫剂。
芒果小知识:
1、还没有成熟的芒果放在米缸内能够催熟;买到熟的芒果可以将它放在保鲜盒中,然后放于冰箱内存储。
2、怎么判别是不是催熟的芒果:
那些天然的芒果,颜色散乱不均,但是那些被催熟的芒果小尖部的果皮非常翠绿,其它部位都是均匀的白色。
自然成熟的芒果,能闻到一种果香味,但是催熟后的芒果味非常淡或着带有一点异味。
自然成熟的芒果有有弹性、硬度,而被人工催熟的芒果捏起来比较软。
吃芒果要注意:
为什么有的人吃芒果会出现红肿的症状?特别是以嘴巴四周的红肿现象最为常见,这是由于绝大部分的人吃芒果时都喜欢将它剥皮,切成一半然后用刀划开吃,这样一来,果肉以及芒果汁就容易沾在脸颊。也许你不知道,芒果中含有很多非常容易导致过敏的蛋白质果酸以及 氨基酸。一旦脸部皮肤沾到这些过敏物质之后,过敏就找上你了。
禁忌人群:
1、芒果有很强的止血功能,女性在月经期间最好别吃芒果。
2、糖尿病、肿瘤、皮肤病患者应忌食。
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