冬天是一个吃柚子的好时机!它是一种缓解感冒后咳嗽、养肺以及降火的水果。
你不知道的营养价值:
柚子有着其它水果难以匹敌的营养价值,比如磷、蛋白质、镁、有机酸及钙、钠等人体必需的元素,不仅如此,它还含有很多类胰岛素、维生素c等成分,能够有效的降血脂、美肤养颜、降血糖、减肥。
研究发现,这种水果中还含有一种叫柚皮甙的生理活性物质,能够有效降低血液的黏稠度,防止形成血栓。多吃柚子能够促进伤口愈合,能够很好的预防脑血栓、败血病和等脑血管疾病。
柚子易产生饱腹感
为什么说柚子能够减肥?因为它含有非常丰富的维生素c以及纤维,容易让人产生饱腹感。但是它的热量却很低,比西瓜的热量还低。简直就是减肥者的福音!
怎么用柚子减肥?
早餐可以这样吃:喝一杯牛奶,再加上一个面包以及三分之一个柚子;午饭和晚饭前后再吃三分之一的柚子。最好每天有一个左右柚子的摄入量,但是是寒性体质的朋友要注意啦,柚子不能吃太多,要适当减量。
柚子皮也能减肥
柚子很受大家的欢迎,但是柚子皮却总是被你扔在一边,很多人不知道柚皮不不仅是空气清新剂,还可以食用减肥。
柚子皮直接食用的话会比较苦涩,在食用之前要先将那些青黄的表皮去掉,将中间那些柔软部分切成很薄的一片片,然后用开水煮10分钟,煮好后再反复的挤压,将水分去掉,然后就可以炒着吃啦!
做成柚皮扣肉、炒柚皮、柚皮烧排骨等菜都可以。用柚子皮炒菜能够减少菜的脂肪含量,还可以减少油腻,因此柚皮最好与海鲜类、肉类等“肥物”一起煮,柚皮吸收了肉香,柚皮的甘香又能渗入到肉中。
另外,还可以将柚子皮和蜂蜜一起喝,具有消食、除痰、解酒、美容等功能,经常食用,对高血压、血管硬化、肥胖等疾病有辅助治疗作用。
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